正宗茅台是贵州茅台酒，它的商标是“贵州茅台酒”，酒精的度数有38°、43°、53°，香型是酱香型白酒，包装的瓶子为瓷瓶包装。
除了传统的茅台酒之外，茅台酒酒厂还围绕公司产品推出了特别的茅台酒，主要有以下几种：
1、茅台酒厂官方还推出贵州茅台酒的年份酒。茅台酒15年500ml、茅台酒30年500ml、茅台酒50年500ml，还茅台酒80年500ml，都是53度，不过这些年份酒一般都很贵，不是一般人能消费得起的。
2、市场上还有一些小批量的勾兑茅台酒，是由茅台股份公司出产的、可以使用“贵州茅台酒”的，由开发商独家出售的产品。比方广东友谊公司的一款750ml茅台酒、上海国酒缘的茅台纪念酒，还有陕西恒丰国酒书画茅台酒等。
3、茅台股份公司推出了金茅台、黑茅台、蓝茅台等，这些酒的包装传承了传统的茅台酒，仅仅色彩不同，价格也比一般的茅台酒价格高些。
4、茅台系列酒，虽然是茅台酒，但也仅仅算茅台系列酒，并不能被直接称为茅台酒，主要有王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心产品。这些酒都是茅台酒酱香酒公司担任运营的，其间赖茅是和中石化易捷建立合资公司运作。
5、茅台开发品牌酒，也便是人们说的oem酒，即由茅台股份公司、保健酒公司、技术开发公司等出产，由开发商来担任出售。
在很多城乡结合部可以看到，百元左右的浓香型茅台酒便是来自于这些品牌，但其间也有些竞拍比方茅台酒成龙酒，便是陈龙和茅台酒厂合作开发的。